Il ristorante Pygmalion

Cenare al mare

It is in this room that you are reminded of the history and tradition of this great hotel. For 129 years hotel guests have dined and danced here and watched the sunset on Kenmare Bay.

Ristrutturazioni più recenti hanno trasformato questa sala, ancora con i suoi soffitti alti, i candelabri d'argento, i dipinti con cornice dorata e la biancheria bianca inamidata, ma abilmente mescolati con una tavolozza di colori più brillanti e sempre permettendo alla splendida bellezza oltre la finestra di prendere il centro della scena.

I nostri menu

Un viaggio culinario ispirato

I menu di pranzo e cena di Parknasilla sono ispirati ai sapori della costa sud-occidentale dell'Irlanda. Il capo chef Paul O' Loughlin guida un team giovane e talentuoso di chef provenienti da tutta Europa.
L'obiettivo di Paul è sempre quello di lavorare con prodotti freschi di stagione e di provenienza locale, applicando tecniche di cottura precise e attente, utilizzando una combinazione intelligente di sapori e la presentazione deve sempre essere attraente per l'occhio.

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Orto e frutteto

Coltivato con amore e cura

Il nostro orto è stato piantato per la prima volta quattro anni fa e ora è fiorente. Situato all'interno delle mura del castello in rovina di Derryquin, beneficia del riparo offerto dalle mura, degli spruzzi di sale del mare e delle influenze temperate della corrente del Golfo.
Il nostro orto ci rifornisce di una selezione di verdure, foglie ed erbe, tra cui cavoli e miscele di insalate, topinambur, rutabaga, zucchine, cavoli e spinaci.
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Delizie culinarie e visioni vibranti:

I capolavori artistici di Sarah Walker ora in mostra al ristorante Pygmalion!".
Con il brano commissionato appositamente per Parknasilla "Derrynane Meadow" e molti altri dipinti di Sarah.
Caffè Railway Express

Per quel perfetto caffè da barista

Fate un salto per un caffè perfetto fatto esattamente come piace a voi. Rilassatevi, leggete il giornale, godetevi un pasticcino o qualche biscotto fatto in casa. Prendete il vostro caffè da portare via e prendete qualche delizia gustosa da portare al vostro Lodge o Villa.

Il tram "Street Food"

Deliziosi piatti di famiglia

In linea con il tema della ferrovia che è alla base della storia di Parknasilla, abbiamo progettato e costruito un "rimorchio per il cibo" nello stile dei tram trainati da cavalli che trasportavano gli ospiti dalla stazione ferroviaria di Killarney e dai Great Southern Hotels di Kenmare e Parknasilla.
Quel tram si trova accanto al parco giochi tra i lodge e le ville che offre un menu composto da tutti i preferiti di vacanza della famiglia che può essere goduto nel comfort degli ospiti proprio lodge o Villa.