Un luogo di ritrovo
Il cuore sociale del resort, chiamato in onore di ELIZA Doolittle. Questo è un luogo rilassato dove riunirsi per una facile conversazione. Il pranzo e la cena sono serviti qui. Il punto focale della sala è il bar curvo in granito. Godetevi cocktail rinfrescanti, whisky raffinati e naturalmente una pinta di Guinness perfettamente versata.
Ogni sera, musicisti di talento si riuniscono con il nostro pianista residente, aggiungendo ulteriormente all'atmosfera conviviale per cui il Doolittle è più rinomato.
Cenare al mare
It is in this room that you are reminded of the history and tradition of this great hotel. For 129 years hotel guests have dined and danced here and watched the sunset on Kenmare Bay.
Ristrutturazioni più recenti hanno trasformato questa sala, ancora con i suoi soffitti alti, i candelabri d'argento, i dipinti con cornice dorata e la biancheria bianca inamidata, ma abilmente mescolati con una tavolozza di colori più brillanti e sempre permettendo alla splendida bellezza oltre la finestra di prendere il centro della scena.
Un viaggio culinario ispirato
I menu di pranzo e cena di Parknasilla sono ispirati ai sapori della costa sud-occidentale dell'Irlanda. Il capo chef Paul O' Loughlin guida un team giovane e talentuoso di chef provenienti da tutta Europa.
L'obiettivo di Paul è sempre quello di lavorare con prodotti freschi di stagione e di provenienza locale, applicando tecniche di cottura precise e attente, utilizzando una combinazione intelligente di sapori e la presentazione deve sempre essere attraente per l'occhio.
Coltivato con amore e cura
Delizie culinarie e visioni vibranti:
Per quel perfetto caffè da barista
Fate un salto per un caffè perfetto fatto esattamente come piace a voi. Rilassatevi, leggete il giornale, godetevi un pasticcino o qualche biscotto fatto in casa. Prendete il vostro caffè da portare via e prendete qualche delizia gustosa da portare al vostro Lodge o Villa.
Deliziosi piatti di famiglia
In linea con il tema della ferrovia che è alla base della storia di Parknasilla, abbiamo progettato e costruito un "rimorchio per il cibo" nello stile dei tram trainati da cavalli che trasportavano gli ospiti dalla stazione ferroviaria di Killarney e dai Great Southern Hotels di Kenmare e Parknasilla.
Quel tram si trova accanto al parco giochi tra i lodge e le ville che offre un menu composto da tutti i preferiti di vacanza della famiglia che può essere goduto nel comfort degli ospiti proprio lodge o Villa.