Ein Ort der Begegnung
Das gesellschaftliche Herz des Resorts, benannt zu Ehren von ELIZA Doolittle. Dies ist ein entspannter Ort, an dem man sich zu lockeren Gesprächen trifft. Mittag- und Abendessen werden hier serviert. Der Mittelpunkt des Raumes ist die geschwungene Bar mit Granitplatte. Genießen Sie erfrischende Cocktails, raffinierte Whiskeys und natürlich ein perfekt eingeschenktes Pint Guinness.
Jeden Abend treffen sich talentierte Musiker mit unserem Hauspianisten, was zu der geselligen Atmosphäre beiträgt, für die das Doolittle so bekannt ist.
Speisen Sie am Meer
It is in this room that you are reminded of the history and tradition of this great hotel. For 129 years hotel guests have dined and danced here and watched the sunset on Kenmare Bay.
Jüngere Renovierungen haben diesen Raum verwandelt, immer noch mit seinen hohen Decken, silbernen Kandelabern, goldgerahmten Gemälden und gestärkter weißer Bettwäsche, aber geschickt gemischt mit einer helleren Farbpalette und immer mit der Möglichkeit, die herrliche Schönheit hinter dem Fenster in den Mittelpunkt zu stellen.
Eine inspirierte kulinarische Reise
Die Mittags- und Abendmenüs im Parknasilla sind inspiriert von den Geschmäckern der irischen Südwestküste. Chefkoch Paul O' Loughlin leitet ein junges und talentiertes Team von Köchen aus ganz Europa.
Pauls Fokus liegt immer auf der Arbeit mit saisonalen und lokal bezogenen, frischen Produkten, der Anwendung präziser und aufmerksamer Kochtechniken, der Verwendung einer geschickten Kombination von Aromen und der Präsentation, die immer ansprechend für das Auge sein muss.
Mit Liebe & Sorgfalt gezüchtet
Kulinarische Köstlichkeiten und lebendige Visionen:
Für den perfekten Barista-Kaffee
Schauen Sie vorbei für den perfekten Kaffee, der genau so gemacht wird, wie Sie ihn mögen. Entspannen Sie sich, lesen Sie die Zeitung, genießen Sie ein Gebäck oder ein paar hausgemachte Kekse. Nehmen Sie Ihren Kaffee zum Mitnehmen mit und holen Sie sich ein paar leckere Sachen für Ihre Lodge oder Villa.
Leckere Familienfavoriten
Passend zum Thema Eisenbahn, das die Geschichte von Parknasilla. untermauert, haben wir einen "Essensanhänger" im Stil der Pferdebahnen entworfen und gebaut, die Gäste vom Bahnhof in Killarney und den Great Southern Hotels in Kenmare und Parknasilla transportierten
Diese Straßenbahn befindet sich neben dem Spielplatz zwischen den Lodges und den Villen und bietet eine Speisekarte mit allen Lieblingsgerichten für den Familienurlaub, die man bequem in der eigenen Lodge oder Villa genießen kann.